豊洲でカニを購入 いくらで販売？ 【豊洲のカニ販売】

築地から移転した、豊洲市場（読み方は、とよすいちば）。

 

　

 

そもそも、一般人が豊洲市場でカニを買うことができるのでしょうか？

 

結論から言うと、カニどころか、魚介類を購入することはできませんでした。（2018年11月時点）

 

※もういいよ、通販で買う…というあなたはこちら

カニの種類	量	値段
生　ずわいがに　ポーション（鍋用） かに本舗	3.9kg	17,800円 最安
生　ずわいがに　ポーション（鍋用） ますよね	2kg	14,940円
ボイル　タラバガニ 海の幸なのにYAMATO	1kg	9,280円
ボイル　毛ガニ　姿 さっぽろ朝市　高水	1kg	8,640円
生　紅ずわいがに　むき身 フーズランド北海道	300g（約20本）	3,380円

 

飲食店でカニや魚介類の料理を食べることは可能です。
見学もできます。

 

 

 

豊洲市場　公式サイト

 

フロアマップ、見取り図はスマホからアクセス出来るようになっています。

 

（現地に以下の看板があるので、スマホでQRコードを読み取ってください）

 

▲この画像のQRコードでも読み取れます。

 

↓下のリンクをクリック・タップしても見られます。パソコンでもOK。
＞＞＞https://qrtranslator.com/0000006356/000001

 

豊洲市場でカニ　/　一般人は入れる？営業時間は？入場料かかる？

豊洲市場は、一般人立ち入り可能エリアが厳密に決まっています。
見学エリアと飲食エリアのみ入れます。

 

月～土　AM5:00～PM5:00
ただし、日曜・祝日・休市日（市場の定休日）は休み。

 

入場料は無料。

 

豊洲市場でカニ　/　一般客は買い物できる？

買い物できます。

 

ただし、
旧築地市場のように、海産物を買える場所はほとんどありません。
加工済みのおみやげ用のおつまみ的なものが多いですね。

 

魚やカニを買いに行くとガッカリするかも…。

 

豊洲市場でカニ　/　飲食店はどこ？

水産棟、管理棟、青果棟の3箇所に分散しています。

 

2018年11月、どの飲食店も平日から混んでいます。
1時間以上並ぶのもザラ。

 

まだまだ、この状況は続きそう。

 

飲食エリアが狭いんですよね。
スペースはあまりまくっているのに…。

豊洲市場でカニ　/　豊洲市場へのアクセス

電車なら、ゆりかもめ　「市場前駅」で下車。

 

 

一般人用の駐車場はありません。
コインパーキングを利用すればいいのですが、今のところ便利そうな場所に駐車場ありません。

 

豊洲周辺は都営バスを２路線増設したため、比較的バスでのアクセスが楽。新橋・東陽町～豊洲市場を往復しています。

 

電車（ゆりかもめ）で行くと、駅と隣接して豊洲市場があるので楽です。

 

豊洲市場でカニ　/　千葉方面から豊洲市場の電車乗り換え

ご参考までに、千葉・幕張方面からの電車乗り換え経路を書いておきます。

 

JR総武線　西船橋駅にて、JR京葉線東京行きに乗り換え。

 

 

新木場まで行って、「りんかい線」に乗り換え。
（改札出て、すぐ左手）

 

 

りんかい線「国際展示場駅」まで行って、ゆりかもめ「有明駅」に向かいましょう。

 

 

ホームから出るときは「新交通ゆりかもめ」って書いてあるエスカレーターから出ましょう。

 

 

りんかい線「国際展示場」の改札出たら、左方向へ歩きます。
ロータリーの左手奥に、ゆりかもめ「有明駅」があります。

 

 

建物の奥に隠れて見えないので不安になりますが、ロータリー左手奥の上り階段に進みましょう。

 

 

有明駅到着！あとは、ゆりかもめに乗れば、市場前駅まで行けます。

 

 

改札を通って…

 

 

豊洲方面（１，２番のりば）への階段を登ります。

 

 

1番、2番、どっちでもいいので電車が来たら乗りましょう。

 

 

ゆりかもめ「市場駅前」で下車。
ゆりかもめは自動運転の電車です。運転席っぽいところに座ってるのは、ただの乗客。

 

 

市場駅前に到着です。お疲れ様でした。
（千葉・幕張本郷駅～市場前駅まで、所要時間・１時間７分でした）

 

水産棟、管理棟、青果棟にそれぞれ一般人が入れるエリアがあります。

 

初見だと地図見ても、「え？どうやっていくの？」と迷ってしまいます。

 

こちらをご参考に。

 

市場前改札出て、まっすぐ進んで、地図の正面まで来た！

 

どっちに進めばどの棟に行けるのか？
を示した図解です。

 

 

地図上で見ると、こんな感じ。

 

豊洲市場のプロたちが利用するショップ、魚がし横丁があるのが水産棟。
魚河岸横丁には一般人も立ち入り可能で、おみやげなどもあり。

 

豊洲市場最大の飲食店エリアがあります。

水産棟のフロアマップ

水産棟は、一番お店が多いエリア。

 

飲食エリアのフロアマップは、こんな感じ。

 

 

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　平日でも混雑している？

 

飲食店は、かなり混雑しています。
平日（月曜）の昼で、このぐらいの混雑度。

 

 

海鮮系は、軒並み長蛇の列でした。

 

 

吉野家はガラガラ。さすがに、豊洲市場に来て牛丼はちょっと…
噂によると、「トロダク」「ネギダク」という裏メニューも健在とのこと。

 

海鮮以外のお店は多少空いています。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　寿司　晶

熟成マグロがウリで、アンジャッシュ渡部さんも注目しているお店だそう。

 

築地でも人気だったお店です。

 

一週間寝かせた熟成マグロにイクラ、ウニを載せた丼「六法」（ろっぽう）　3,600円。

 

後半、魚介の出汁でお茶漬けにして２回楽しめる。美味しそう。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　粋のや

築地では、「和食かとう」の名で親しまれた名店。
マグロハラモ塩焼き御膳 2,000円。

 

 

ハラモは大トロのすぐ横の部分。筋が多いので刺し身には向かない。

 

だけど…よーく焼くと、トロなみの濃厚な脂身たっぷりの旨さが味わえるのだとか。

 

マグロ一匹から5%くらいしか取れない希少部位。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　センリ軒

 

 

喫茶店。
半熟卵入りのクリームシチューが人気。

 

 

市場では朝食として食べるのだとか。
バタートーストにシチューをかけて食べるのが美味しいそう。

 

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　とんかつ小田保でランチ

 

今回は、「とんかつ小田保（おだやす）」に行ってみました。

 

 

メニューは、とんかつなどフライ系が中心。カツカレーやとんかつ茶漬けなんかもあります。お酒も飲める。

 

 

ホワイトボードの、本日のオススメで「メバルの煮つけ」と「しらす丼」がありました。
日替わりの海鮮狙いでココに来るのもアリかも。

 

 

チャーシューエッグ定食。巨大チャーシューと目玉焼き２個。

 

下品なまでに分厚く切られたチャーシューが、当サイト管理人の心を捕らえて離しません。

 

そして、ビーフかつ。火の通し方が絶妙。牛肉はやわらかーい、衣はさくさーく。

 

 

ごちそうさまでした。

 

とんかつ小田保の口コミ

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　水産棟の記念撮影用ターレ

さらに奥に進むと、通路に「ターレ」が置いてあります。自由に記念撮影可能。

 

 

ターレは2台置いてありました。

 

通路を進みます。途中に、こんな展示物が。

 

 

魚のパネルをめくると、料理後の魚が出てくるという展示物。

 

さらに進み、エスカレータに乗って、「魚がし横丁」へ。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　マグロのセリの見学

築地時代には人数制限があったマグロのセリが、見学可能になりました。
実施時間は、朝5:30～6:30ごろ。

 

この日は、昼になってからチンタラ行ったのでみられませんでした。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　魚がし横丁

 

残念ながら、多くのお店はシャッターが降りていました。午前中には閉めちゃうのかな？

 

 

魚河岸横丁のフロアマップがありますが、まあ、多くの店が閉まってるので見なくてもいいかな…

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　玉子焼きの丸武

 

 

テリー伊藤さんの実家・玉子焼きの丸武。

 

伊達巻やシューアイスなど、観光客向けの商品もありました。

 

「厚切りたまごサンド」が、おみやげとしてはけっこういいかも。

 

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　跳ね鯛

惣菜とお弁当の店です。
豊洲に来たなぁー、って感じられる魚系の惣菜が売っていました。

 

「跳ね鯛」割烹かまいち。

 

 

お弁当や、魚系のお惣菜を売っています。水産棟唯一と言っていいほどの、食べ物系お土産が買える店。

 

2018年11月27日放送のヒルナンデスで紹介されていました。
「セクゾ佐藤松島と行く　絶品豊洲グルメ」

 

イベリコ弁当、国際サバ焼き弁当など…。

 

番組では、高級魚「銀ひらす照り焼き」「愛知県産うなぎ蒲焼き」が紹介されていました。

 

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　チーズ市場

チーズ市場は、デカいチーズを売っていて、けっこう人が居ました。

 

 

大定　大正13年創業の卵焼き屋

「ヒルナンデス」で紹介されていました。

 

玉子焼き…地養卵を使い、臭みがない
串し玉…　食べ歩きに便利な、串に刺した卵。

 

「たまごたっぷりプリン」

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　珍味　山茂

「ヒルナンデス」で紹介。
うにどうふ…卵豆腐にうにを練り込んだ豆腐が紹介されていました。

 

イカの黒造り

イカスミで作ったイカの塩辛。ご飯に合う。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　東昆

厳選した昆布やわかめを専門店に量り売りしているお店。

 

ズワイガニや、あごだしが顆粒になっているだしの素。

 

チャーハンや、玉子焼きに使うと良いのだそう。
番組では、醤油とブレンドして、卵かけごはんにかけるという食べ方が紹介されていました。

 

豊洲市場でカニ（水産棟）　/　その他のお店

 

他にも、包丁屋さん、漬物屋さん、海苔屋さん、卵屋さんなど。

 

 

観光客相手というより豊洲市場で働く人が利用するためのお店です。

 

ここに来るまでに、けっこうな距離を歩きました。

 

ヒールを履いている女性を連れ回すような場所ではないです。当サイト管理人はこの時点で、足に疲れを覚えました。

食事処、展示物などあり。3Fのみ入場可能です。

 

 

水産棟→管理棟へは、いったん市場前駅の手前まで戻って、かなり大回りする必要があります。

 

「立ち入り禁止エリア」が厳しく決められているため、「いったん１Fに降りて道路渡ればいいじゃん」というのが出来ないんですね。

 

豊洲市場でカニ（管理棟）　/　フロアマップ

管理棟の見取り図です。

 

 

見にくいですね。入っているお店はこんな感じ。

 

 

 

豊洲市場でカニ（管理棟）　/　混雑具合

水産棟ほどではないですが、ある程度の数の飲食店が並びます。どこも長蛇の列。

 

サンドイッチ屋さんだけはガラガラでした。まあ、豊洲市場まできてサンドイッチ食べたくないですものね。

 

 

一見読めない店名の団子やさん。「もすけだんご」と読むそうです。
歴史的仮名遣いがすぎる。

 

 

豊洲市場でカニ（管理棟）　/　展示エリア

奥には、展示エリアがありました。マグロの模型がチラリと見えます。

 

 

展示エリア内。「イッチーノ」が見えます。

 

 

うーん、こういう展示エリアよりも、お土産買えたり、なんか食べたりできるような場所をもっと増やして欲しかった。

野菜などを扱う方々を見学できます。少しですが、飲食店もあり。

 

豊洲市場でカニ（青果棟）　/　見学エリア

 

３Fの見学エリアでは、青果棟の働くかたがたの様子を見学できます。

 

といっても、この時間は特に動きがなくてつまらないです。

 

 

ひたすらまっすぐ、ときどき右手に見学用の窓。これが延々と続きます。

 

見終わったら引き返すのみ。特になにもありません。

 

豊洲市場でカニ（青果棟）　/　フロアマップ

青果棟への途中にあるエレベータ（または階段）で１Fに降りると、青果棟の飲食店エリアへ。

 

 

フロアマップでは、「天ぷら天房」があるはずが、実際には「みどりや」（包装用品店）になっていました。

 

 

そば屋と、大和寿司があります。

 

ここの大和寿司は、創業50年の老舗寿司屋。あまり知られていないから穴場、という情報を得ていたんですが…、普通に混雑していました。

 

豊洲市場でカニ（青果棟）　/　生そば　富士見屋

豊洲市場で唯一のそば屋。
「ヒルナンデス」で紹介されていました。

 

人気メニューは「牡蠣南蛮」。

 

 

秋田県産のそばに、岩手県産のでっかい牡蠣が乗ってます。

 

定番のメニュー、ホタテ丼も。

 

現時点では、豊洲市場で一般人がカニを買うことはできないもよう。

 

いや…それどころか、海産物を買えるところもなさそう。

 

飲食店は、そこそこの数がありますが、平日でもかなり混雑しています。

 

一般人立ち入り禁止エリアがわかりやすく定められているので、
「なんとなく行ったら、市場の人にメッチャ怒られた」ってことはないと思います。

 

気軽に見学に行けるのは良い点ですね。

 

かなり歩くので、スニーカーなど歩きやすい靴で行きましょう。

 

女性はヒールを履いて行くとつらいです。

豊洲市場でカニを買う場所はナシ！

 

そこで…お手軽に通販を利用するのも、ひとつの手です。
だって、カニって、どうせ北海道から豊洲に送られて来るんでしょ！

 

大晦日・元旦に届けてくれるショップもあります。

 

 

↓　実際、かにしゃぶ食べてみました。

参考）かに本舗の口コミ 実際にカニ買ってみた！

 

↓　四大カニ食べ比べてみました。

かにまみれの四大カニセットをゲットした！

 

↓　カニ通販中、最高クラスのコスパ。年末はすぐ売り切れる。

生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット　２．６kg超　送料無料

 

１１月くらいには、人気商品の売り切れが始まります…

 

↓　実質２，０００円で毛ガニ。ふるさと納税、良い制度。

ふるさと納税でもらえる、北海道八雲町の毛ガニ
※ふるさと納税の魚介では人気上位。

 

 

↓　身とミソが甲羅にぎっちり。その後は甲羅酒。

北海道の毛ガニの甲羅盛り
甲羅に、カニミソと身がみっちり。食べ終えたらカリカリに炙って、甲羅酒に。

 

 

↓　お正月のお祝いならコレ。すごい迫力。

特大本たらば姿蟹　無添加（訳なしホンモノ）オス２kg台前後
※お祝いに食べたい　たらば姿。

 

 

豊洲市場は、旧築地市場と違って、一般人の立ち入りルールをガチガチに決めた結果、面白みにかける施設になってしまいました…。今後、良い方向に変わっていくと良いのですけど。